-人氣推薦-
美墨風格餐點
排餐、德國豬腳、漢堡
炸物、沙拉、小點心
排餐、德國豬腳、漢堡
炸物、沙拉、小點心
炭烤牛排:
牛排是買整條冷藏肉,非一般式冷凍肉,冷藏肉保存時限短,較新鮮、口感較高級,新鮮現切,直火炭烤技法烹飪,品嘗食物原始香氣。 可選擇 黑胡椒醬、自家調配各式醬汁,可依口味選擇,但最推薦原味, |
德國豬腳:
嚴選香料搭配三寶蔬菜料,先煎後炒再煎在炒用大量的蔬菜料作基體熬出蔬菜高湯,運用蔬菜的香甜味去滷豬腳,真香~。 豬腳骨肉分離且不爛,外殼酥脆且不硬。因先用小火慢燉再炸後烤,繁複工序且都需計時, 成就最好的端上! 醬汁使用:洋蔥、培根、黑胡椒、鹽、糖、杜松子,七種食材組合下去造就這酸酸甜甜又鹹鹹的好滋味。 |
牛肉漢堡:
工純牛肉的漢堡,嚴選prime等級牛肉,使用冷藏原肉製成絞肉,肥瘦的完美結合,手工一顆一顆的把肉排裡的空氣打出打緊實 ,7oz爆汁牛肉大碗滿意,配上起司、美生菜、酥烤麵包皮,大口咬下層層美味。 |
-美味菜單-
共多美味 ..